"> " />
   23.12.2019.
Službena Petrinja
   313
Na tradicionalnom blagdanskom doručku podijeljeno 100 kg kobasica i 150 kg kiselog zelja

U sklopu Tominja u Petrinji i ove godine pripremljen je tradicionalni blagdanski doručak u središnjem gradskom parku. U poznatoj "petrinjskoj tavi" ove godine su se našle dimljene kobasice od banijske šare svinje i kiseli kupus. Kao i svake godine dosada, blagdanski doručak građanima je dijelo Darinko Dumbović, gradonačelnik Grada Petrinje, zajedno sa svojom zamjenicom, Viktorijom Kaleb. 

Gradonačelnik je ovom prigodom istaknuo:

"Ovo je danas prekrasno, mislim da je jedan ambijent dobar, da smo uspjeli što je izuzetno važno da prezentiramo našu crnu banijsku šaru svinju koja je naš brend i kroz ovu jednu simboličnu, malu gestu darivanja u danima Adventa, Božića. Želimo prije svega dati poruku da postoje ljudi koji žive od svoga rada a taj rad je proizvodnja i ta naša crna banijska šara svinja mora doći do izražaja. Danas kada pogledamo da smo upravo sve podijelili i da su građani zadovoljni i da kažu da je posebna onda je to sigurno dobro za grad Petrinju, još je bolje što je vrijeme darivanja. Petrinja je danas na neki način uz sve drage ljude, prijatelje, prijatelje grada Petrinje, svi oni koji su danas ovdje u našem višestoljetnom parku pokazali dušu, dušu grada a to je ustvari na prvom mjestu čovjek, ljudi i djeca i svi oni koji su iz škole i vrtića došli jučer i danas i koji će sutra biti, mnoge udruge, opg-ovci, uz Turističku zajednicu, Hrvatski dom, uz sva društva koja su ovdje možemo reći da smo prezadovoljni s onim što radimo. Neka nam ovi blagdani budu blagoslovljeni, da budemo sretni i da pokažemo kako ćemo u budućnosti morati svake godine dizati stepenicu i više kako bi ljudima pružili ono što oni zaslužuju jer grad Petrinja to sigurno zaslužuje jer je platio ogromnu cijenu u Domovinskom ratu i mi se moramo osloniti samo na sebe, na vlastita znanja, na vlastitu sposobnost. Očekujem od Nove godine da ćemo zajedničkim radom dati ogroman doprinos, mukotrpnost i ono što moramo imati da završimo ono što smo započeli."

- zaključio je gradonačelnik.

Ante Marić, privremeni pročelnik UO za gospodarstvo, poljoprivredu i imovinu Grada Petrinje, istaknuo je:

“Svake godine nastojimo da to bude tradicionalno, da građane i na taj način nekako počastimo i ove godine smo pripremili kobasice od banijske šare svinje, u našoj petrinjskoj tavi pripremili smo 100 kg kobasica sa 150 kg kiselog kupusa i sa 20 kg špeka od banijske šare svinje. Imali smo priliku probati da je to vrhunska delicija i možemo biti ponosni što imamo praktično od naših petrinjskih proizvođača, naše petrinjske banijske šare svinje podijeliti našim građanima Petrinjcima, to je ono geslo na čemu trebamo inzistirati da je lokalna hrana na lokalnom stolu i da se vrti u jednom krugu naravno tu je Udruga banijske šare svinje donirala svinju i moramo ih pohvaliti u tome i oni to rade tradicionalno svake godine i nastojati ćemo to zadržati i u budućnosti."

2018 Grad Petrinja. - Sva prava zadržana
Razvoj - Curious Cat Ltd. - www.curiouscat.hr